Semlor gehören zu den beliebtesten Gebäcken in Schweden. Lecker, mit viel Marzipan und Sahne. Ein schwedisches Original-Rezept, wie du sie einfach daheim backen kannst, sowie interessante Infos zu den schwedischen Marzipan-Semmeln, findest du auf dieser … Weiter lesen
Wie wär’s mit ’nem fika! Wenn du schon mal in Schweden warst, wird dir sicherlich aufgefallen sein wie sehr die Schweden ihre Fika Tradition lieben – das mehrmals-am-Tag Kaffeetrinken mit Gebäck. Mehr über diese schwedische … Weiter lesen
Fika hat in Schweden einen hohen gesellschaftlichen Stellenwert. Es ist eine soziale Insitution und schon über 100 Jahre alt. Auch wenn du es vielleicht zum ersten mal als du den Begriff gehört hast anders vermutet hättest … Weiter lesen
Kanelbullar findet man in Schweden an jeder Ecke. In Cafés, an Tankstellen und sogar am Kiosk gehören Kanelbullar zur Standardware – wörtlich übersetzt Zimtballen. Sie sind oft Teil des schwedischen Fika (was einer geselligen Pause … Weiter lesen
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