Möhrenkuchen auf schwedische Art Dass der Möhrenkuchen in Schweden gerade während der Osterzeit beliebt ist – dem Karotten-hungrigen Osterhase sei Dank – liegt nahe. Aber auch im restlichen Jahr ist der Morotskaka bei den Schweden sehr … Weiter lesen
Schwedischer Schokoladenkuchen Wie wär’s mit etwas schokoladigem zum Kaffee? In Schweden ist der Kladdkaka ein fester Bestandteil in Cafés und Konditoreien. Eine Art Grundkuchen der nicht nur wegen seines saftigen Schokogeschmacks so beliebt ist. Der … Weiter lesen
Typisch schwedisches Essen und schwedische Spezialitäten Schweden hat so viel mehr zu bieten als nur Köttbullar … Hier erfährst du was die Menschen in Schweden am liebsten essen und trinken und welche landestypischen Spezialitäten Schweden … Weiter lesen
Die Schweden und ihr Mittsommerfest Schon Wochen vor Mittsommer hört man in Gesprächen am Arbeitsplatz oder mit Freunden sehr oft die Frage „Vad ska du göra på midsommar?„, Was machst du zu Mittsommer?Schweden legen sich richtig ins Zeug was … Weiter lesen
Knäckebrot in Schweden Schweden – Heimat des Knäckebrots Knäckebrot gibt es in Schweden schon seit dem Mittelalter. Es ist in seinem Ursprungsland so beliebt, dass ganze 85% aller schwedischen Haushalte mindestens eine Packung im Schrank … Weiter lesen
Glögg, schwedischer Glühwein Glögg ist gewürzter und gesüßter Wein (Rot- oder Weißwein), der in der Regel warm oder heiß serviert wird. Glögg wird in Schweden meist mit Mandeln und Rosinen versehen, die dann mit kleinen … Weiter lesen
Cider in Schweden – die beliebte Alternative zu Bier und Wein Süß, erfrischend, bekömmlich – so lässt sich wohl am besten der in Schweden beliebte Cider beschreiben. Weil er sich besonders gut als Getränk zum … Weiter lesen
Die leckere Schwedentorte aus grünem Marzipan und viel Sahnecreme Sie gehört zur Standardware jeder schwedischen Konditorei, die Schwedentorte oder Prinsesstårta wie sie auf Schwedisch genannt wird (Prinzessinnentorte). Sie ist die beliebteste und am meisten verkaufte Torte Schwedens. Die Schwedentorte besteht … Weiter lesen
Fika hat in Schweden einen hohen gesellschaftlichen Stellenwert. Es ist eine soziale Insitution und schon über 100 Jahre alt. Auch wenn du es vielleicht zum ersten mal als du den Begriff gehört hast anders vermutet hättest … Weiter lesen
Kanelbullar findet man in Schweden an jeder Ecke. In Cafés, an Tankstellen und sogar am Kiosk gehören Kanelbullar zur Standardware – wörtlich übersetzt Zimtballen. Sie sind oft Teil des schwedischen Fika (was einer geselligen Pause … Weiter lesen
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