Hast du Lust auf was herzhaft Schwedisches, mit Lachs und Kartoffeln? Der schwedische Lachsauflauf bzw. „laxpudding“ ist bei vielen Schweden beliebt. Hier ein traditionelles Originalrezept, falls du gerade nicht in Schweden sein solltest aber trotzdem … Read more
Wenn du schon mal in Schweden gewesen bist, ist dir bestimmt aufgefallen, dass es an jeder Ecke die leckeren räkmackor (Garnelensandwiches bzw. Krabbenbrote) gibt: in den Kühlregalen im Supermarkt, in Cafés und an vielen Tankstellen. … Read more
Eines der typischsten schwedischen Hauptgerichte: Janssons frestelse (Janssons Versuchung). Man findet es auf Speisekarten in Schweden, überall da wo es klassisch schwedische Hausmannskost gibt. Falls du gerade nicht in Schweden bist, aber gerne selbst probieren … Read more
Lussekatter gehören in Schweden zu den beliebtesten Gebäcken in der Vorweihnachtszeit. Auf dieser Seite findest du ein traditionelles Originalrezept für das leckere Weihnachtsgebäck aus Schweden. Lussekatter im Café bestellen So bestellst du dein leckeres Safrangebäck … Read more
Semlor gehören zu den beliebtesten Gebäcken in Schweden. Lecker, mit viel Marzipan und Sahne. Ein schwedisches Original-Rezept, wie du sie einfach daheim backen kannst, sowie interessante Infos zu den schwedischen Marzipan-Semmeln, findest du auf dieser … Read more
Hast du Lust auf schwedische Pepparkakor, den leckeren Pfefferkuchen-Plätzchen für die Weihnachtszeit? Auf dieser Seite findest du ein traditionelles Originalrezept für schwedische Pepparkor und interessante Infos rund um das Lieblings-Weihnachtsgebäck der Schweden. Peppakor auf Schwedisch … Read more
Mmmhhh, leckere Hallongrottor. Von diesem Himbeergebäck kann man selten nur eines essen. Wenn du während deines Schweden-Urlaubs dieses leckere Gebäck probiert hast, möchtest du es jetzt vielleicht auch gerne mal daheim ausprobieren. Auf dieser Seite … Read more
Die Punschrolle wird in Schweden entweder Dammsugare (Staubsauger) oder Punschrulle genannt. Dieses grüne schwedische Naschzeug ist eine willkommene Alternative zur Kanelbulle (Zimtschnecke) beim Fika, wenn man mal nur was Kleines naschen möchte. Man findet sie … Read more
