Schwedische Rezepte – Leckere Hauptgerichte und Backrezepte aus Schweden

Schwedische Rezepte

Auf dieser Seite findest du die besten Rezepte für typisch schwedische Spezialitäten – Essen und Trinken.

Schwedische Rezepte

Ich habe mich bei meinen schwedischen Freunden und in der Bibliothek in Växjö auf die Suche nach traditionellen Originalrezepten aus Schweden gemacht. Hier eine Liste mit allen Rezepten, die du auf Hej Sweden findest, unterteilt in Hauptgerichte, Nachspeisen und Gebäcke (inklusive Fikabröd) und Getränke.

Rezepte für klassisch schwedische Hauptgerichte

In Kürze folgen …

  • Janssons frestelse (Janssons Versuchung)
  • Smörgåstårta
  • Pytt i panna
  • Stekt strömming med potatismos, lök och lingon
  • Toast skagen
  • Räkmacka
  • Flygande Jakob
  • Kebab-Pizza
  • Sill och potatis

Schwedische Back- und Nachspeise-Rezepte

In Kürze auf Hej Sweden

  • Äpplepaj – schwedischer Apfelkuchen
  • Mandeltårta – schwedische Apfeltorte/Apfelkuch en
  • Smålandsk ostkaka – småländischer Käsekuchen

Rezepte für schwedische Getränke

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