Schwedischer Käsekuchen “Småländsk ostkaka” – Original-Rezept aus Småland, Schweden

Hast du Lust schwedischen Käsekuchen zu backen? Auf dieser Seite findest du ein Originalrezept für den traditionellen ostkaka, und interessante Infos über diese typisch schwedische Spezialität aus der Region Småland in Südschweden. Ostkaka im schwedischen … Read more

Schwedischer Lachs-Auflauf/-Gratin “Laxpudding” – Original-Rezept aus Schweden

Hast du Lust auf was herzhaft Schwedisches, mit Lachs und Kartoffeln? Der schwedische Lachsauflauf bzw. “laxpudding” ist bei vielen Schweden beliebt. Hier ein traditionelles Originalrezept, falls du gerade nicht in Schweden sein solltest aber trotzdem … Read more

Schwedisches Krabbensandwich - Rämacka - Rezept aus Schweden

Schwedisches Räkmacka (Krabbenbrot) – Originalrezept aus Schweden

Wenn du schon mal in Schweden gewesen bist, ist dir bestimmt aufgefallen, dass es an jeder Ecke die leckeren räkmackor (Garnelensandwiches bzw. Krabbenbrote) gibt: in den Kühlregalen im Supermarkt, in Cafés und an vielen Tankstellen. … Read more

Janssons Versuchung - Janssons temptation

Janssons frestelse – schwedisches Original-Rezept – Janssons Versuchung

Eines der typischsten schwedischen Hauptgerichte: Janssons frestelse (Janssons Versuchung). Man findet es auf Speisekarten in Schweden, überall da wo es klassisch schwedische Hausmannskost gibt. Falls du gerade nicht in Schweden bist, aber gerne selbst probieren … Read more

Schwedische Lussekatter Rezept aus Schweden

Schwedische Lussebullar/Lussekatter – Original-Rezept aus Schweden

Lussekatter gehören in Schweden zu den beliebtesten Gebäcken in der Vorweihnachtszeit. Auf dieser Seite findest du ein traditionelles Originalrezept für das leckere Weihnachtsgebäck aus Schweden. Lussekatter im Café bestellen So bestellst du dein leckeres Safrangebäck … Read more

Schwedische Semlor, Rezept aus Schweden

Schwedische Semlor – Original-Rezept aus Schweden

Semlor gehören zu den beliebtesten Gebäcken in Schweden. Lecker, mit viel Marzipan und Sahne. Ein schwedisches Original-Rezept, wie du sie einfach daheim backen kannst, sowie interessante Infos zu den schwedischen Marzipan-Semmeln, findest du auf dieser … Read more

Pepparkakor schwedisches Rezept Pfefferkuchen Plätzchen aus Schweden

Pepparkakor – Traditionelles Original-Rezept aus Schweden

Hast du Lust auf schwedische Pepparkakor, den leckeren Pfefferkuchen-Plätzchen für die Weihnachtszeit? Auf dieser Seite findest du ein traditionelles Originalrezept für schwedische Pepparkor und interessante Infos rund um das Lieblings-Weihnachtsgebäck der Schweden. Peppakor auf Schwedisch … Read more

Hallongrottor Rezept aus Schweden

Hallongrottor – schwedische Himberhöhlen – Original-Rezept aus Schweden

Mmmhhh, leckere Hallongrottor. Von diesem Himbeergebäck kann man selten nur eines essen. Wenn du während deines Schweden-Urlaubs dieses leckere Gebäck probiert hast, möchtest du es jetzt vielleicht auch gerne mal daheim ausprobieren. Auf dieser Seite … Read more

Dammsugare – schwedisches Original-Rezept für die leckere Punschrolle aus Schweden

Die Punschrolle wird in Schweden entweder Dammsugare (Staubsauger) oder Punschrulle genannt. Dieses grüne schwedische Naschzeug ist eine willkommene Alternative zur Kanelbulle (Zimtschnecke) beim Fika, wenn man mal nur was Kleines naschen möchte. Man findet sie … Read more

Mazariner – Original-Rezept aus Schweden – Mazarin-Törtchen

Die leckeren Mazariner (Mazarin-Törtchen) findet man in Schweden in jeder Konditorei und Supermarkt. Hier ein Originalrezept aus Schweden. Mazarin So bestellt man Mazariner auf Schwedisch Ein Mazarin-Törtchen, bitte! – En mazarin, tack! Zwei Mazarin-Törtchen, bitte! … Read more