Rezepte für schwedisches Essen und Trinken

Schwedische Rezepte – Leckeres zum Kochen & Backen aus Schweden

Auf dieser Seite findest du die besten Rezepte für typisch schwedische Spezialitäten – Essen und Trinken. Schwedische Rezepte Ich habe mich bei meinen schwedischen Freunden und in der Bibliothek in Växjö auf die Suche nach … Read more

Schwedisches Fika Shake Rezept

Schwedischer Fika Shake – Rezept & Video

Wie wär’s mit ‘nem fika! Wenn du schon mal in Schweden warst, wird dir sicherlich aufgefallen sein wie sehr die Schweden ihre Fika Tradition lieben – das mehrmals-am-Tag Kaffeetrinken mit Gebäck. Mehr über diese schwedische … Read more

Schwedische Köttbular Original-Rezept

Leckere schwedische Köttbullar: Originalrezept, Fleischbällchen aus Schweden (Nationalgericht)

Eines der schwedischsten Gerichte, das man auf dem Tisch haben kann: Köttbullar – die leckeren Hackfleischbällchen aus Schweden. Typisch schwedische Köttbullar – schwedisches Nationalgericht Denkt man an typisches Essen aus Schweden denkt man vermutlich direkt … Read more

Schwedische Desserts und Nachspeisen

Die 5 beliebtesten schwedischen Kuchen und Gebäcke – Kanelbullar, Prinzessinnentorte & Co

Typisch schwedische Kuchen und Gebäcke Wenn du schon mal in einem schwedischen Café oder Konditorei gewesen bist wird dir sicherlich aufgefallen sein, dass es dort tatsächlich so ziemlich die gleichen Kuchen und Backwaren in den Kühltheken stehen wie bei … Read more

Chokladbollar Schwedische Schokoladenkugeln Rezept

Schwedische Schokoladenkugeln Chokladbollar – Rezept aus Schweden

Schokoladenkugeln aus Schweden – eine herzhaft-schokoladige Versuchung Chokladbollar in Schweden Chokladbollar sind absolute Klassiker der schwedischen Backstube. In den meisten schwedischen Cafés sind die Schokoladenbälle Standardware und kaum aus den Kühlvitrinen der Konditoreien wegzudenken. Sie schmecken nicht nur … Read more

Schwedischer Möhrenkuchen Morotskaka Rezept

Leckerer schwedischer Möhrenkuchen – Morotskaka Rezept aus Schweden

Möhrenkuchen auf schwedische Art Dass der Möhrenkuchen in Schweden gerade während der Osterzeit beliebt ist – dem Karotten-hungrigen Osterhase sei Dank – liegt nahe. Aber auch im restlichen Jahr ist der Morotskaka bei den Schweden sehr … Read more

Schwedischer Kladdkaka Schokoladenkuchen Rezept

Kladdkaka Originalrezept aus Schweden – saftiger schwedischer Schokoladenkuchen

Schwedischer Schokoladenkuchen Wie wär’s mit etwas schokoladigem zum Kaffee? In Schweden ist der Kladdkaka ein fester Bestandteil in Cafés und Konditoreien. Eine Art Grundkuchen der nicht nur wegen seines saftigen Schokogeschmacks so beliebt ist. Der … Read more

Glögg, schwedischer Glühwein

Glögg: Rezept & Wissenswertes über den süßen schwedischen Glühwein

Glögg, schwedischer Glühwein Glögg ist gewürzter und gesüßter Wein (Rot- oder Weißwein), der in der Regel warm oder heiß serviert wird. Glögg wird in Schweden meist mit Mandeln und Rosinen versehen, die dann mit kleinen … Read more

Schwedische Prinzessinentorte Prinsesstårta Rezept

Prinzessinnentorte “Prinsesstårta” – die beliebteste Torte der Schweden – Rezept

Die leckere Schwedentorte aus grünem Marzipan und viel Sahnecreme Sie gehört zur Standardware jeder schwedischen Konditorei, die Schwedentorte oder Prinsesstårta wie sie auf Schwedisch genannt wird (Prinzessinnentorte). Sie ist die beliebteste und am meisten verkaufte Torte Schwedens. Die Schwedentorte besteht … Read more

Schwedische Kanelbullar Rezept - Zimtschnecken selber backen

Zimtschnecken “Kanelbullar” Originalrezept aus Schweden

Kanelbullar findet man in Schweden an jeder Ecke. In Cafés, an Tankstellen und sogar am Kiosk gehören Kanelbullar zur Standardware – wörtlich übersetzt Zimtballen. Sie sind oft Teil des schwedischen Fika (was einer geselligen Pause … Read more